Crushed Maras Chili Pepper

Chili Red Pepper Flakes

Capsicum Annuum Maras

Maras Chili findet man meist zerkleinert und Sie sind im Gegensatz zu anderen Sorten die man kennt, nicht vollständig trocken. Maras Pfeffer sind bekannt für ihr reichhaltiges, ausgefallenes Aroma. Sie haben einen leicht süßen Geschmack.

Die Maras Chili Pfeffer kommen aus der Region Kahramanmaras auch Maras genannt. Sie wachsen dort und werden auch in Maras getrocknet. Die Gegend bietet ausgezeichnete, klimatische Bedingungen für diese Samen. Den Chili Pfeffern werden eine ganz bestimmte Menge an Salz und Öl zugefügt und es nennt sich dann Maras Chili Pepper.

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